Lastatempe, en revizia artikolo publikigita en la internacia revuo Nutrition Bulletin, esploristoj el eksterlando faris profundan analizon por testi la eblajn sanprofitojn de imuna amelo. Imuna amelo estas speco de amelo, kiu ne povas esti Ĝi estas digestita en la maldika intesto de la korpo, do ĝi estas konsiderata de esploristoj kiel speco de dieta fibro.

Kelkaj rezistemaj ameloj ofte troviĝas en diversaj manĝaĵoj, kiel bananoj, terpomoj, grajnoj kaj faboj, dum kelkaj rezistemaj ameloj povas esti produktitaj aŭ modifitaj komerce kaj aldonitaj al ĉiutagaj manĝaĵoj. Nuntempe, pli kaj pli da esploristoj komencis disvolvi intereson pri la esplorado de rezistema amelo. En la pasintaj 10 jaroj, sciencistoj faris multajn esplorojn en la homa korpo por observi la diversajn sanprofitojn de imuna amelo sur la korpo, kiel post manĝoj. Sanga sukero, sateco kaj intesta sano, ktp.

En ĉi tiu revizia artikolo, la esploristoj raportis pri la sanaj avantaĝoj de imuna amelo sur la korpo, kaj profunde analizis la molekulan mekanismon de la rolo de imuna amelo. Nuntempe multaj esploroj konsentas, ke la konsumado de imuna amelo povas helpi plibonigi la sanon de la korpo. Kontrolo de sanga sukero, kaj studoj montris, ke imuna amelo povas antaŭenigi la intestan sanon de la korpo, kaj povas pliigi la satecon de la korpo pliigante la produktadon de mallongaj ĉenaj grasacidoj.