Peptide se yon sibstans byochimik ant asid amine ak pwoteyin. Li gen yon pi piti pwa molekilè pase pwoteyin, men yon pi gwo pwa molekilè pase asid amine. Li se yon fragman nan pwoteyin. Sa vle di, soti nan plis pase de oswa jiska plizyè douzèn asid amine peptide kosyon polymérisation nan yon peptide, ak Lè sa a, soti nan peptides miltip ak chèn bò polymerization nan yon pwoteyin. Yon asid amine pa ka rele yon peptide, yo dwe plis pase de asid amine lye pa yon konpoze chèn peptide yo dwe rele yon peptide; Anpil asid amine melanje ansanm yo pa rele peptides; Asid amine yo dwe lye pa lyezon peptide, fòme "chèn asid amine", "fisèl asid amine", yo ka rele fisèl asid amine yo peptide. .