Bioteknologi tegese wong njupuk ilmu urip modern minangka basis, nggabungake prinsip ilmiah saka ilmu dhasar liyane, nggunakake sarana ilmiah lan teknologi canggih, ngowahi organisme utawa ngolah bahan mentah biologis miturut rancangan sadurunge, lan ngasilake produk sing dibutuhake utawa entuk tujuan tartamtu. kanggo manungsa. Bioteknologi minangka teknologi sing nggunakake mikroorganisme, kewan lan tanduran kanggo ngolah bahan mentah kanggo nyedhiyakake produk kanggo masyarakat. Utamane kalebu teknologi fermentasi lan bioteknologi modern. Mulane, bioteknologi minangka disiplin anyar lan komprehensif.