ಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ಜೈವಿಕ ಘಟಕಗಳ ರೂಪಾಂತರ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ