ຈາກທັດສະນະສຸຂະພາບ, ເຈົ້າຄວນເຮັດແນວໃດ

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

ບໍ່ດົນມານີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Copenhagen ໄດ້ພົບເຫັນໂດຍຜ່ານການຄົ້ນຄວ້າວ່າອາຫານທີ່ອີງໃສ່ legumes (ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວ) ອາດຈະມີຄວາມພໍໃຈຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຊີ້ນ (ເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວແລະຫມູ). ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກໄດ້.


ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໃນປັດຈຸບັນຊຸກຍູ້ໃຫ້ໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນໃນລະດັບສູງເພື່ອຊ່ວຍສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼືສະກັດກັ້ນການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກຫຼາຍຈາກຫມາກຖົ່ວ, ແລະບໍລິໂພກຊີ້ນຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນ: ຫມູແລະຊີ້ນງົວ. ມັນຍັງຖືກແນະນໍາເປັນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານປະຈໍາວັນ, ເພາະວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບການປູກຜັກ, ການຜະລິດຊີ້ນມັກຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າຕໍ່ທໍາມະຊາດ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງບໍ່ທັນຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງອາຫານເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວສາມາດເກີນຊີ້ນ. ຫ້ອງຮຽນເຮັດໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກອີ່ມ, ແລະພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງການກິນຜັກຈະຮັກສາຜົນກະທົບຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.


ການສຶກສາໃນບົດຄວາມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປຽບທຽບກັບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຊີ້ນແລະທາດໂປຼຕີນ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຫມາກຖົ່ວແລະທາດໂປຼຕີນຈະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມຕົວຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ. ໃນ​ການ​ສຶກ​ສາ​ນີ້, ນັກ​ຄົ້ນ​ຄວ້າ​ໄດ້​ໃຫ້ 43 ຊາຍ​ຫນຸ່ມ​ສາມ​ປະ​ເພດ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ. ຜົນ​ໄດ້​ຮັບ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ, ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ກັບ​ອາຫານ​ຊີ້ນ​ຂອງ​ຜູ້​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ, ການ​ກິນ​ອາຫານ​ທີ່​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ພືດ​ຖົ່ວ​ໄດ້​ເຮັດ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ກິນ​ແຄ​ລໍຣີ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 12%.


ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນໃນໂລກ, ລວມທັງເກືອບ 60% ຂອງຊາວອາເມລິກາ, ຊາວອົດສະຕຣາລີແລະເອີຣົບ, ເຂົ້າຮ່ວມກິລາເປັນປະຈໍາ. ອີງ​ຕາມ​ການ​ສຶກ​ສາ​ປີ 2015​, ຂໍ້​ມູນ​ທີ່​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ຍາວ​ຂອງ​ຜົນ​ປະ​ໂຫຍດ​ດ້ານ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ຂອງ​ກິ​ລາ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ຈໍາ​ກັດ​ຫຼາຍ​, ແຕ່​ການ​ສຶກ​ສາ​ຫລ້າ​ສຸດ​ໄດ້​ສະ​ຫນອງ​ຫຼັກ​ຖານ​ທີ່​ແຂງ​ເພື່ອ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ການ​ກິ​ລາ​ທົ່ວ​ໄປ​ອາດ​ຈະ​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​ໂດຍ​ກົງ​ກັບ​ການ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ຂອງ​ການ​. ການ​ເສຍ​ຊີ​ວິດ​ສ່ວນ​ບຸກ​ຄົນ​.


ຄາດ​ຄະ​ເນ​ວ່າ ການ​ອອກ​ກຳ​ລັງ​ກາຍ​ບໍ່​ພຽງ​ພໍ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ມີ​ຜູ້​ເສຍ​ຊີ​ວິດ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 5 ລ້ານ​ຄົນ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ປີ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ມະເຮັງແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫຼາຍ, ອົງການອະນາໄມໂລກແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ແລະຜູ້ສູງອາຍຸຕ້ອງອອກກໍາລັງກາຍຢ່າງຫນ້ອຍ 150 ນາທີທຸກໆອາທິດ. ອອກກໍາລັງກາຍ. ການຄາດຄະເນແລະຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອີງໃສ່ຜົນຂອງການເຂົ້າຮ່ວມການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງປານກາງ, ແຕ່ວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງໃດໆໃນຜົນກະທົບຂອງປະເພດຂອງການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ພວກເຮົາປະຕິບັດຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບບໍ?


ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍໄດ້ສຸມໃສ່ຜົນກະທົບຂອງຂົງເຂດພິເສດແລະປະເພດຂອງການອອກກໍາລັງກາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຂົງເຂດພິເສດລວມມີວຽກ (ອາຊີບ), ການຂົນສົ່ງ, ເວລາຫວ່າງ, ແລະອື່ນໆ, ໃນຂະນະທີ່ປະເພດການອອກກໍາລັງກາຍປະກອບມີການຍ່າງແລະລົດຖີບ. . ຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາບາງຢ່າງເຊື່ອວ່າການຍ່າງແລະລົດຖີບແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຂອງບຸກຄົນ, ໃນຂະນະທີ່ເວລາຫວ່າງແລະການອອກກໍາລັງກາຍໃນການເຮັດວຽກປະຈໍາວັນເບິ່ງຄືວ່າຈະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍກວ່າເກົ່າໃຫ້ແກ່ບຸກຄົນຫຼາຍກວ່າການຂົນສົ່ງແລະອາຊີບ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຈາກທັດສະນະດ້ານສຸຂະພາບ, ການອອກກໍາລັງກາຍປະເພດໃດອາດຈະມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ.