शास्त्रज्ञांनी अभियांत्रिकी यीस्ट पेशींमध्ये अनेक जनुकांवर नियंत्रण ठेवण्याचा मार्ग शोधून काढला आहे, ज्यामुळे जैव-आधारित उत्पादनांच्या अधिक कार्यक्षम आणि टिकाऊ उत्पादनाचे दरवाजे उघडले आहेत.
डेल्फ्ट, नेदरलँड्स आणि ब्रिस्टल विद्यापीठातील डीएसएमच्या रोझलिंड फ्रँकलिन बायोटेक्नॉलॉजी सेंटरमधील संशोधकांनी हे संशोधन न्यूक्लिक अॅसिड रिसर्चमध्ये प्रकाशित केले आहे. एकाच वेळी अनेक जनुकांचे नियमन करण्यासाठी CRISPR ची क्षमता कशी अनलॉक करायची हे संशोधन दाखवते.
बेकरचे यीस्ट, किंवा त्याला Saccharomyces cerevisiae द्वारे दिलेले पूर्ण नाव, हे जैवतंत्रज्ञानातील मुख्य शक्ती मानले जाते. हजारो वर्षांपासून, हे केवळ ब्रेड आणि बिअर तयार करण्यासाठी वापरले जात नाही, परंतु आज ते इतर उपयुक्त संयुगे तयार करण्यासाठी देखील डिझाइन केले जाऊ शकते जे औषधे, इंधन आणि अन्न मिश्रित पदार्थांचा आधार बनतात. तथापि, या उत्पादनांचे इष्टतम उत्पादन साध्य करणे कठीण आहे. नवीन एन्झाईम्सचा परिचय करून आणि जनुक अभिव्यक्ती पातळी समायोजित करून सेलमधील जटिल जैवरासायनिक नेटवर्क पुन्हा जोडणे आणि विस्तृत करणे आवश्यक आहे.