पेप्टाइड हा अमिनो आम्ल आणि प्रथिने यांच्यातील जैवरासायनिक पदार्थ आहे. याचे प्रथिनांपेक्षा लहान आण्विक वजन आहे, परंतु अमीनो ऍसिडपेक्षा मोठे आण्विक वजन आहे. हा प्रोटीनचा एक तुकडा आहे. म्हणजे, दोन किंवा डझनहून अधिक एमिनो अॅसिड पेप्टाइड बॉन्ड पॉलिमरायझेशनपासून पेप्टाइडमध्ये आणि नंतर साइड चेन पॉलिमरायझेशनसह अनेक पेप्टाइड्सपासून प्रोटीनमध्ये बनते. एक अमीनो आम्ल पेप्टाइड म्हणू शकत नाही, पेप्टाइड म्हटल्या जाण्यासाठी पेप्टाइड चेन कंपाऊंडद्वारे जोडलेले दोनपेक्षा जास्त अमीनो ऍसिड असणे आवश्यक आहे; अनेक अमिनो आम्ल एकत्र मिसळून त्यांना पेप्टाइड्स म्हणतात ना; एमिनो ऍसिड पेप्टाइड बॉन्ड्सद्वारे जोडलेले असले पाहिजेत, "अमीनो ऍसिड चेन", "अमीनो ऍसिड स्ट्रिंग", अमिनो ऍसिडच्या स्ट्रिंगला पेप्टाइड म्हणतात. .