ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ, ଆପଣ କଣ କରିବା ଉଚିତ୍ |

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

ସମ୍ପ୍ରତି, କପିଳେନ୍ଦ୍ର ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ମାଧ୍ୟମରେ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଛନ୍ତି ଯେ ଲେମ୍ବୁ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ (ଯେପରିକି ସୋୟାବିନ୍ ଏବଂ ମଟର) ମାଂସ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସନ୍ତୋଷଜନକ ହୋଇପାରେ (ଯେପରିକି ଗୋମାଂସ ଏବଂ ଘୁଷୁରି)। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ |


ଅନେକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସୁପାରିଶ ବର୍ତ୍ତମାନ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କିମ୍ବା ବୟସ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମାଂସପେଶୀ ହ୍ରାସକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ | ଏଥିସହ, ଡାଲିରୁ ପନିପରିବା ଠାରୁ ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଘୁଷୁରି ଏବଂ ଗୋମାଂସ ପରି ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ମାଂସ ଖାଆନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଏକ ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସୁପାରିଶ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ, କାରଣ ପନିପରିବା ଚାଷ ତୁଳନାରେ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକୃତି ଉପରେ ଅଧିକ ଚାପ ପକାଇଥାଏ | ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି କାହିଁକି ଡାଲି ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ମାଂସଠାରୁ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ | କ୍ଲାସ୍ ଲୋକମାନଙ୍କୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରେ, ଏବଂ ସେମାନେ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ କାହିଁକି ପନିପରିବା ଖାଇବା ଶରୀରର ଓଜନ ହ୍ରାସ ପ୍ରଭାବକୁ ବଜାୟ ରଖିବ |


ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ ହୋଇଥିବା ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ମାଂସ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ତୁଳନା କଲେ ବିନ୍ସ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଅଂଶଗ୍ରହଣକାରୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଷ୍ଟତାର ଭାବନା ବ increase ାଇବ। ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରେ, ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ 43 ଜଣ ଯୁବକଙ୍କୁ ତିନି ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଦେଇଥିଲେ। ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଦର୍ଶାଇଲା ଯେ ଅଂଶଗ୍ରହଣକାରୀଙ୍କ ମାଂସ ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ, ଲେମ୍ବୁ ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ their ାରା ସେମାନେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଭୋଜନରେ 12% ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଖାଇଲେ |


ପ୍ରାୟ 60% ଆମେରିକୀୟ, ଅଷ୍ଟ୍ରେଲୀୟ ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟଙ୍କ ସମେତ ବିଶ୍ୱରେ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଲୋକ ନିୟମିତ ଭାବେ କ୍ରୀଡ଼ାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି | 2015 ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କ୍ରୀଡ଼ାର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ଉପରେ ଉପଲବ୍ଧ ତଥ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ, କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ ନୂତନ ଅଧ୍ୟୟନ ଦୃ solid ପ୍ରମାଣ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯେ ବିଭିନ୍ନ ସାଧାରଣ କ୍ରୀଡା ବିପଦର ହ୍ରାସ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଜଡିତ ହୋଇପାରେ | ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ମୃତ୍ୟୁ


ଅନୁମାନ କରାଯାଏ ଯେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମ ପ୍ରତିବର୍ଷ 5 ନିୟୁତରୁ ଅଧିକ ମୃତ୍ୟୁ ଘଟାଇବ। ହୃଦରୋଗ, ଟାଇପ୍ 2 ଡାଇବେଟିସ୍, କର୍କଟ ଏବଂ କ୍ରନିକ୍ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛି ଯେ ବୟସ୍କ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧମାନେ ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ ଅତି କମରେ 150 ମିନିଟ୍ ବ୍ୟାୟାମ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି। ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମ | ଏହି ଧାରଣା ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ମୁଖ୍ୟତ any ଯେକ any ଣସି ମଧ୍ୟମ-ଶକ୍ତି ବ୍ୟାୟାମରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବାର ଫଳାଫଳ ଉପରେ ଆଧାରିତ, କିନ୍ତୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରରେ ଆମେ କରୁଥିବା ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମର ପ୍ରଭାବରେ କ difference ଣସି ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି କି?


ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡିକରେ, ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଗବେଷଣା ସ୍ field ାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ବିଶେଷ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ ପ୍ରକାରର ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମର ପ୍ରଭାବ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଛି | ସ୍ fields ତନ୍ତ୍ର କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡିକ କାର୍ଯ୍ୟ (ବୃତ୍ତି), ପରିବହନ, ଅବକାଶ ସମୟ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ, ଯେତେବେଳେ ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମ ପ୍ରକାରଗୁଡିକ ଚାଲିବା ଏବଂ ସାଇକେଲ ଚଲାଇବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ | । ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିଛି ଅଧ୍ୟୟନ ବିଶ୍ believe ାସ କରେ ଯେ ଚାଲିବା ଏବଂ ସାଇକେଲ ଚଲାଇବା ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ମୃତ୍ୟୁ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ଜଡିତ ଥିବାବେଳେ ଦ daily ନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଅବକାଶ ସମୟ ଏବଂ ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମ ପରିବହନ ଏବଂ ବୃତ୍ତି ଅପେକ୍ଷା ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର କରୁଥିବା ପରି ମନେହୁଏ | ଏହା ଦର୍ଶାଏ ଯେ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ, କେଉଁ ପ୍ରକାର ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ |