ਪੇਪਟਾਇਡ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਅਣੂ ਭਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਅਣੂ ਭਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ। ਕਹਿਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਦੋ ਜਾਂ ਦਰਜਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪੈਪਟਾਇਡ ਬਾਂਡ ਪੋਲੀਮਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੇਪਟਾਇਡ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਈਡ ਚੇਨ ਪੋਲੀਮਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਕਈ ਪੇਪਟਾਇਡਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ। ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਪਟਾਇਡ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੇਪਟਾਇਡ ਕਹਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਟਾਇਡ ਚੇਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁਆਰਾ ਜੁੜੇ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ; ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਪਟਾਇਡ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ; ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪੇਪਟਾਇਡ ਬਾਂਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, "ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਚੇਨ", "ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸਟ੍ਰਿੰਗ", ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਤਰ ਨੂੰ ਪੇਪਟਾਇਡ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। .