Na tsebo ena e nyane ha o e tsebe

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

Haufinyane tjena, sengolong sa tlhahlobo se hatisitsoeng koranteng ea machaba ea Nutrition Bulletin, bafuputsi ba tsoang mose ho maoatle ba ile ba etsa tlhahlobo e tebileng ho lekola melemo e ka bang teng ea bophelo bo botle ba starch e hananang le eona. Resistant starch ke mofuta oa starch, e ke keng ea e-ba E cheka ka mpeng e nyenyane ea 'mele, kahoo e nkoa ke bafuputsi e le mofuta oa fiber ea lijo.


Litache tse ling tse hananang le tsona li atisa ho fumanoa lijong tse fapa-fapaneng, tse kang libanana, litapole, lijo-thollo le linaoa, ha tse ling tsa starch tse hanang li ka hlahisoa kapa tsa fetoloa khoebong ’me tsa ekeletsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi. Hona joale, bafuputsi ba bangata ba se ba qalile ho hlaolela thahasello lipatlisisong tsa starch e hanyetsang. Lilemong tse 10 tse fetileng, bo-rasaense ba entse lipatlisiso tse ngata 'meleng oa motho ho bona melemo e fapaneng ea bophelo bo botle ba starch e hanyetsanang' meleng, joalo ka ka mor'a lijo. Tsoekere e maling, ho khora le bophelo bo botle ba mala, joalo-joalo.


Sehloohong sena sa tlhahlobo, bafuputsi ba tlalehile ka melemo ea bophelo bo botle ba starch e hanyetsanang 'meleng,' me ba hlahlobisisa ka botebo mokhoa oa limolek'hule oa karolo ea starch e hanyetsanang. Hona joale, bopaki bo bongata ba lipatlisiso bo lumellana hore ho noa starch e hanyetsang ho ka thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba 'mele. Taolo ea tsoekere e maling, 'me liphuputso li bontšitse hore starch e hanyetsanang e ka khothalletsa bophelo bo botle ba mala,' me e ka eketsa ho khora ha 'mele ka ho eketsa tlhahiso ea li-short-chain fatty acids.