نۇرغۇن كىشىلەر ئۆزلۈكىدىن بەلغەمنى يىرگىنچلىك نەرسىلەر بىلەن باغلايدۇ ، ئەمما ئەمەلىيەتتە ئۇ بىزنىڭ ساغلاملىقىمىز ئۈچۈن نۇرغۇن قىممەتلىك ئىقتىدارلارغا ئىگە. ئۇ بىزنىڭ ئۈچەيدىكى مۇھىم ئۆسۈملۈكلەرنى ئىز قوغلاپ باكتېرىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ بەدىنىمىزنىڭ بارلىق ئىچكى يۈزىنى قاپلاپ ، تاشقى دۇنيانىڭ توساق رولىنى ئوينايدۇ. ئۇ بىزنىڭ يۇقۇملۇق كېسەللىكلەردىن ساقلىنىشىمىزغا ياردەم بېرىدۇ.

چۈنكى شىلىمشىق سۇيۇقلۇق سۈزگۈچ رولىنى ئويناپ ، باكتېرىيەنىڭ كىرىشى ياكى چىقىشىغا يول قويىدۇ ، باكتېرىيە تاماق ئارىلىقىدىكى شىلىمشىق سۇيۇقلۇقتىكى شېكەر بىلەن ئوزۇقلىنىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئەگەر بىز توغرا شېكەرنى ئىشلىتىپ بەدەندە بار بولغان بەلغەمنى ھاسىل قىلالىساق ، ئۇ پۈتۈنلەي يېڭى داۋالاشتا ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.

ھازىر ، DNRF مۇنەۋۋەرلەر مەركىزى ۋە كوپېنھاگېن گلىكومىكا مەركىزىنىڭ تەتقىقاتچىلىرى قانداق قىلىپ سۈنئىي ئۇسۇلدا شىلىمشىق سۇيۇقلۇق ھاسىل قىلىدىغانلىقىنى بايقىدى.

بىز ئىنسان شىللىق پەردىسىدە بايقالغان مۇھىم ئۇچۇرلارنى ھاسىل قىلىش ئۇسۇلىنى تەتقىق قىلىپ چىقتۇق ، ئۇ يەنە شىلىمشىق سۇيۇقلۇق دەپمۇ ئاتىلىدۇ ۋە ئۇلارنىڭ مۇھىم كاربون سۇ بىرىكمىلىرى. تەتقىقاتنىڭ ئاساسلىق ئاپتورى ۋە كوپېنھاگېن مەركىزىنىڭ مۇدىرى پروفېسسور ھېنرىك كلاۋسېن مۇنداق دېدى: ھازىر ، بىز ئۇنىڭ باشقا داۋالاش بىئولوگىيىلىك دورىلىرى (ئانتىتېلا ۋە باشقا بىئولوگىيىلىك دورىلارغا ئوخشاش) سۈنئىي ئۇسۇلدا ئىشلەپچىقىرىلىدىغانلىقىنى كۆرسىتىمىز. Glycomics.

بەلغەم ياكى شىلىمشىق سۇيۇقلۇق ئاساسلىقى شېكەردىن تەركىب تاپىدۇ. بۇ تەتقىقاتتا ، تەتقىقاتچىلار باكتېرىيەنىڭ ئەمەلىيەتتە ئېتىراپ قىلىدىغان نەرسىنىڭ شىلىمشىق سۇيۇقلۇقتىكى ئالاھىدە شېكەر ئەندىزىسى ئىكەنلىكىنى كۆرسەتتى.