من منظور صحي ، ما الذي يجب عليك فعله

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

في الآونة الأخيرة ، وجد باحثون من جامعة كوبنهاغن من خلال الأبحاث أن النظام الغذائي القائم على البقوليات (مثل فول الصويا والبازلاء) قد يكون أكثر إرضاءً من النظام الغذائي الذي يعتمد على اللحوم (مثل لحم البقر ولحم الخنزير). يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.


تشجع العديد من التوصيات الغذائية الآن تناول مستويات عالية من البروتين للمساعدة في إنقاص الوزن أو قمع فقدان العضلات المرتبط بالعمر. بالإضافة إلى ذلك ، تناول المزيد من البروتين من الخضار من الفاصوليا ، واستهلك كميات صغيرة من اللحوم مثل لحم الخنزير ولحم البقر. كما يوصى به كتوصية غذائية يومية ، لأنه مقارنة بزراعة الخضروات ، يميل إنتاج اللحوم إلى زيادة الضغط على الطبيعة. حتى الآن ، لم يعرف الباحثون سبب زيادة الوجبات الغذائية مثل الفاصوليا على اللحوم. تجعل الفصول الدراسية الناس يشعرون بالشبع ، ولا يعرفون سبب الحفاظ على تأثير تناول الخضار على فقدان الوزن في الجسم.


تظهر الدراسة في هذه المقالة أنه بالمقارنة مع نظام غذائي يعتمد على اللحوم والبروتين ، فإن اتباع نظام غذائي يعتمد على الفول والبروتين سيزيد من الشعور بالشبع بين المشاركين. في هذه الدراسة ، أعطى الباحثون 43 شابًا ثلاثة أنواع مختلفة من الطعام. أظهرت النتائج أنه مقارنة بالنظام الغذائي القائم على اللحوم للمشاركين ، فإن تناول نظام غذائي قائم على البقوليات جعلهم يستهلكون 12٪ سعرات حرارية أكثر في وجبتهم التالية.


يشارك ملايين الأشخاص في العالم ، بما في ذلك ما يقرب من 60٪ من الأمريكيين والأستراليين والأوروبيين ، في الألعاب الرياضية بانتظام. وفقًا لدراسة أجريت عام 2015 ، فإن البيانات المتاحة حول الفوائد الصحية طويلة الأجل لرياضات معينة محدودة للغاية ، لكن إحدى الدراسات الأخيرة توفر دليلًا قويًا لإظهار أن مجموعة متنوعة من الرياضات الشائعة قد ترتبط ارتباطًا مباشرًا بانخفاض كبير في مخاطر الإصابة. الموت الفردي.


تشير التقديرات إلى أن التمارين البدنية غير الكافية ستؤدي إلى أكثر من 5 ملايين حالة وفاة كل عام. من أجل الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان وسلسلة من الأمراض المزمنة ، توصي منظمة الصحة العالمية بأن يحتاج الكبار وكبار السن إلى 150 دقيقة على الأقل من التمارين كل أسبوع. تمرين جسدي. تستند هذه التخمينات والإرشادات بشكل أساسي إلى نتائج المشاركة في أي تمرين متوسط ​​القوة ، ولكن هل هناك أي اختلاف في تأثير نوع التمارين البدنية التي نقوم بها على الفوائد الصحية؟


في السنوات الأخيرة ، ركزت المزيد والمزيد من الأبحاث على تأثير المجالات الخاصة وأنواع التمارين البدنية على الصحة. تشمل المجالات الخاصة العمل (المهنة) والنقل ووقت الفراغ وما إلى ذلك ، بينما تشمل أنواع التمارين البدنية المشي وركوب الدراجات. . على سبيل المثال ، تعتقد بعض الدراسات أن المشي وركوب الدراجات يرتبطان ارتباطًا مباشرًا بالحد من مخاطر الموت الفردي ، بينما يبدو أن وقت الفراغ وممارسة الرياضة البدنية في العمل اليومي يجلبان فوائد صحية للأفراد أكبر بكثير من النقل والمهن. هذا يدل على أنه ، من منظور صحي ، ما هو نوع التمارين البدنية التي قد تكون مهمة للغاية.