Amerika alimləri piylərin yandırılmasının bioloji mexanizmini tədqiq etdilər, maddələr mübadiləsinin tənzimlənməsində əsas rol oynayan zülal müəyyən etdilər və onun fəaliyyətinin bloklanmasının siçanlarda bu prosesi təşviq edə biləcəyini sübut etdilər. Them1 adlı bu zülal insanın qəhvəyi piyində istehsal olunur və tədqiqatçılara piylənmə üçün daha effektiv müalicələr axtarmaq üçün yeni istiqamət verir.

Bu yeni araşdırmanın arxasında duran elm adamları Them1-i təqribən on ildir öyrənirlər və onlar siçanların soyuq temperaturda qəhvəyi yağ toxumasında böyük miqdarda protein istehsal etməsi ilə maraqlanırlar. Bədəndə artıq enerjini lipidlər şəklində saxlayan ağ yağ toxumasından fərqli olaraq, qəhvəyi yağ toxuması soyuq olanda istilik yaratmaq üçün bədən tərəfindən tez yandırılır. Bu səbəbdən, bir çox piylənmə əleyhinə tədqiqatlar ağ yağı qəhvəyi yağa çevirmək səylərinə yönəlmişdir.

Tədqiqatçılar gəmiricilərin Them1 olmaması üçün genetik olaraq dəyişdirildiyi bu erkən siçan tədqiqatlarına əsaslanan təcrübələr hazırlamağa ümid edirlər. Onlar Them1-in siçanların istilik əmələ gətirməsinə kömək etdiyini güman etdikləri üçün, onu söndürməyin onların bunu etmək qabiliyyətini azaldacağını gözləyirdilər. Amma məlum olur ki, əksinə, bu zülaldan məhrum olan siçanlar kalori yaratmaq üçün çoxlu enerji sərf edirlər ki, onlar əslində normal siçanlardan iki dəfə çox olurlar, amma yenə də arıqlayırlar.

Lakin Them1 genini sildiyiniz zaman siçan az deyil, daha çox istilik istehsal edəcək.

Yeni nəşr olunan araşdırmada alimlər bu gözlənilməz hadisənin səbəblərini araşdırıblar. Bu, işıq və elektron mikroskoplardan istifadə edərək laboratoriyada yetişdirilən qəhvəyi yağ hüceyrələrinə Them1-in təsirini həqiqətən müşahidə etməyi əhatə edir. Bu onu göstərir ki, yağ yanmağa başlayanda Them1-in molekulları kimyəvi dəyişikliklərə məruz qalır və onların hüceyrəyə yayılmasına səbəb olur.

Bu diffuziyanın təsirlərindən biri odur ki, ümumi olaraq hüceyrə dinamikası kimi tanınan mitoxondriyanın yağ anbarını enerjiyə çevirmə ehtimalı daha yüksəkdir. Yağ yandırma stimullaşdırılması dayandırıldıqdan sonra Them1 zülalı tez bir zamanda mitoxondriya və yağ arasında yerləşən struktura çevrilərək yenidən enerji istehsalını məhdudlaşdıracaq.

Yüksək ayırdetmə təsviri göstərir: Them1 zülalı qəhvəyi yağ toxumasında işləyir və enerjinin yanmasının qarşısını alan bir quruluşa çevrilir.

Bu araşdırma maddələr mübadiləsini tənzimləyən yeni bir mexanizm izah edir. Them1 enerji boru kəmərinə hücum edir və enerji ilə yanan mitoxondriyaya yanacaq tədarükünü kəsir. İnsanlarda soyuq şəraitdə daha çox Them1 istehsal edəcək qəhvəyi yağ da var, buna görə də bu tapıntılar piylənmənin müalicəsi üçün maraqlı təsirlərə malik ola bilər.