Пептидът е биохимично вещество между аминокиселина и протеин. Той има по-малко молекулно тегло от протеина, но по-голямо молекулно тегло от аминокиселината. Това е фрагмент от протеин. Тоест, от полимеризация на повече от две или до десетки аминокиселинни пептидни връзки в пептид и след това от множество пептиди с полимеризация на странични вериги в протеин. Една аминокиселина не може да се нарече пептид, трябва да има повече от две аминокиселини, свързани чрез съединение с пептидна верига, за да се нарече пептид; Много аминокиселини, смесени заедно, не се наричат ​​пептиди; Аминокиселините трябва да бъдат свързани чрез пептидни връзки, образувайки "аминокиселинна верига", "аминокиселинна верига", низ от аминокиселини може да се нарече пептид. .