বিজ্ঞানীরা প্রকৌশলী খামির কোষে অনেক জিন নিয়ন্ত্রণ করার একটি উপায় আবিষ্কার করেছেন, যা জৈব-ভিত্তিক পণ্যগুলির আরও দক্ষ এবং টেকসই উত্পাদনের দরজা খুলেছে।

গবেষণাটি নিউক্লিক অ্যাসিড গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছিল DSM এর রোজালিন্ড ফ্র্যাঙ্কলিন বায়োটেকনোলজি সেন্টারের ডেলফ্ট, নেদারল্যান্ডস এবং ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের দ্বারা। গবেষণাটি দেখায় কিভাবে একযোগে একাধিক জিন নিয়ন্ত্রণ করতে CRISPR এর সম্ভাব্যতা আনলক করা যায়।

বেকারের খামির, বা Saccharomyces cerevisiae দ্বারা এটির দেওয়া পুরো নামটি জৈবপ্রযুক্তির প্রধান শক্তি হিসাবে বিবেচিত হয়। হাজার হাজার বছর ধরে, এটি শুধুমাত্র রুটি এবং বিয়ার উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয় না, তবে আজ এটি অন্যান্য দরকারী যৌগগুলির একটি সিরিজ তৈরি করার জন্যও ডিজাইন করা যেতে পারে যা ওষুধ, জ্বালানী এবং খাদ্য সংযোজনগুলির ভিত্তি তৈরি করে। যাইহোক, এই পণ্যগুলির সর্বোত্তম উত্পাদন অর্জন করা কঠিন। নতুন এনজাইম প্রবর্তন এবং জিনের অভিব্যক্তির মাত্রা সামঞ্জস্য করে কোষের মধ্যে জটিল জৈব রাসায়নিক নেটওয়ার্ক পুনরায় সংযোগ এবং প্রসারিত করা প্রয়োজন।