জৈবপ্রযুক্তি মানে হল মানুষ আধুনিক জীবন বিজ্ঞানকে ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করে, অন্যান্য মৌলিক বিজ্ঞানের বৈজ্ঞানিক নীতিগুলিকে একত্রিত করে, উন্নত বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত উপায়গুলি গ্রহণ করে, জীবকে রূপান্তর করে বা প্রাক নকশা অনুসারে জৈবিক কাঁচামাল প্রক্রিয়া করে এবং প্রয়োজনীয় পণ্য উত্পাদন করে বা একটি নির্দিষ্ট উদ্দেশ্য অর্জন করে। মানবজাতির জন্য বায়োটেকনোলজি এমন একটি প্রযুক্তি যা মানুষ সমাজের সেবা করার জন্য পণ্য সরবরাহ করার জন্য উপাদানের কাঁচামাল প্রক্রিয়া করার জন্য অণুজীব, প্রাণী এবং গাছপালা ব্যবহার করে। এতে প্রধানত গাঁজন প্রযুক্তি এবং আধুনিক জৈবপ্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। অতএব, জৈবপ্রযুক্তি একটি নতুন এবং ব্যাপক শৃঙ্খলা।