In l'ultimi anni, a biotecnologia muderna rapprisentata da l'ingegneria genetica, l'ingegneria cellulare, l'ingegneria enzimatica è l'ingegneria di fermentazione s'hè sviluppata rapidamente, è affetta sempre più è cambia a produzzione è u stile di vita di e persone. A chjamata biotecnologia si riferisce à "a tecnulugia di utilizà l'organisimi viventi (o sustanzi biologichi) per migliurà i prudutti, i pianti è l'animali, o cultivà i microorganismi per scopi speciali". A bioingegneria hè u terminu generale di biotecnologia, chì si riferisce à a cumminazione di Biochimica, biologia moleculare, microbiologia, genetica è ingegneria biochimica per trasfurmà o ricreà u materiale geneticu di e cellule cuncepite, cultivà novi varietà, aduprate u sistema biologicu esistente à scala industriale. , è fabricate prudutti industriali per prucessi biochimici. In corta, hè u prucessu di industrializazione di l'organi viventi, sistemi di vita o prucessi di vita. A bioingegneria include ingegneria genetica, ingegneria cellulare, ingegneria enzimatica, ingegneria di fermentazione, ingegneria bioelettronica, bioreattore, tecnulugia di sterilizazione è ingegneria di proteine ​​​​emergenti.