Parechje persone instinctively associate mucus with things disgusting, ma in fattu, hà assai funzioni preziosi per a nostra salute. Segui a nostra flora intestinale impurtante è alimenta i batteri. Copre tutte e superfici internu di u nostru corpu è agisce cum'è una barrera da u mondu esternu. Ci aiuta à prutezzione di e malatie infettive.

Questu hè chì u mucus agisce cum'è un filtru per permette à i battìri d'entra o di esce, è i battìri si alimentanu di u zuccheru in u mucus trà i pranzi. Dunque, se pudemu usà u zuccaru currettu per pruduce mucus chì hè digià in u corpu, pò esse usatu in trattamenti medichi novi.

Avà, circadori di u Centru di Eccellenza DNRF è u Centru di Glycomics di Copenhagen anu scupertu cumu pruduce artificialmente mucus sani.

Avemu sviluppatu un metudu per generà infurmazione impurtante truvata in u mucus umanu, ancu chjamatu mucins, è i so carbuidrati impurtanti. Avà, dimustramu chì pò esse pruduciutu artificialmente cum'è l'altri agenti biologichi terapeutichi (cum'è l'anticorpi è altre droghe biologiche) sò pruduciuti oghje, hà dettu l'autore principale di u studiu è u direttore di u Centru di Copenhagen, u prufessore Henrik Clausen. Glycomics.

U mucus o mucin hè principalmente cumpostu di zuccaru. In questu studiu, i circadori anu dimustratu chì ciò chì i battìri veramente ricunnoscenu hè un mudellu di zuccaru speciale nantu à a mucina.