Vědci objevili způsob, jak ovládat mnoho genů v umělých kvasinkových buňkách, čímž se otevřely dveře k efektivnější a udržitelnější výrobě biologických produktů.

Výzkum byl publikován v Nucleic Acids Research výzkumníky z Rosalind Franklin Biotechnology Center společnosti DSM v nizozemském Delftu a University of Bristol. Výzkum ukazuje, jak odemknout potenciál CRISPR regulovat více genů současně.

Pekařské droždí, nebo celý název, který jim dal Saccharomyces cerevisiae, je považováno za hlavní sílu biotechnologie. Po tisíce let se používá nejen k výrobě chleba a piva, ale dnes může být navržen i k výrobě řady dalších užitečných sloučenin, které tvoří základ léků, paliv a potravinářských přísad. Je však obtížné dosáhnout optimální výroby těchto produktů. Je nutné znovu propojit a rozšířit komplexní biochemickou síť uvnitř buňky zavedením nových enzymů a úpravou úrovní genové exprese.