Πολλοί άνθρωποι ενστικτωδώς συνδέουν τη βλέννα με αηδιαστικά πράγματα, αλλά στην πραγματικότητα, έχει πολλές πολύτιμες λειτουργίες για την υγεία μας. Παρακολουθεί τη σημαντική εντερική μας χλωρίδα και τροφοδοτεί τα βακτήρια. Καλύπτει όλες τις εσωτερικές επιφάνειες του σώματός μας και λειτουργεί ως φράγμα από τον έξω κόσμο. Μας βοηθά να προστατευτούμε από μολυσματικές ασθένειες.

Αυτό συμβαίνει επειδή η βλέννα λειτουργεί ως φίλτρο για να επιτρέψει στα βακτήρια να εισέλθουν ή να εξέλθουν και τα βακτήρια τρέφονται με τη ζάχαρη στη βλέννα μεταξύ των γευμάτων. Επομένως, εάν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη σωστή ζάχαρη για να παράγουμε βλέννα που υπάρχει ήδη στο σώμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ολοκαίνουργιες ιατρικές θεραπείες.

Τώρα, ερευνητές από το Κέντρο Αριστείας DNRF και το Κέντρο Γλυκομικής της Κοπεγχάγης ανακάλυψαν πώς να παράγουν τεχνητά υγιή βλέννα.

Έχουμε αναπτύξει μια μέθοδο για τη δημιουργία σημαντικών πληροφοριών που βρίσκονται στην ανθρώπινη βλέννα, που ονομάζονται επίσης βλεννίνες, και στους σημαντικούς υδατάνθρακές τους. Τώρα, δείχνουμε ότι μπορεί να παραχθεί τεχνητά όπως άλλοι θεραπευτικοί βιολογικοί παράγοντες (όπως αντισώματα και άλλα βιολογικά φάρμακα) παράγονται σήμερα, δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης και διευθυντής του Κέντρου της Κοπεγχάγης καθηγητής Χένρικ Κλάουζεν. Γλυκομικά.

Η βλέννα ή βλεννίνη αποτελείται κυρίως από ζάχαρη. Σε αυτή τη μελέτη, οι ερευνητές έδειξαν ότι αυτό που πραγματικά αναγνωρίζουν τα βακτήρια είναι ένα ειδικό σχέδιο ζάχαρης στη βλεννίνη.