Peptiid on biokeemiline aine aminohappe ja valgu vahel. Sellel on väiksem molekulmass kui valgul, kuid suurem molekulmass kui aminohappel. See on valgu fragment. See tähendab, et enam kui kahe või kuni kümnete aminohapete peptiidsideme polümerisatsioonist peptiidiks ja seejärel mitmest külgahelaga peptiidist polümerisatsioonist valguks. Aminohapet ei saa nimetada peptiidiks, peptiidiks nimetamiseks peab see olema rohkem kui kaks aminohapet, mis on seotud peptiidahela ühendiga; Paljusid omavahel segatud aminohappeid ei nimetata peptiidideks; Aminohapped peavad olema seotud peptiidsidemetega, moodustades "aminohappeahela", "aminohappejada", aminohapete jada võib nimetada peptiidiks. .