از دیدگاه سلامتی، چه کاری باید انجام دهید

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

اخیراً محققان دانشگاه کپنهاگ از طریق تحقیقات دریافته‌اند که رژیم غذایی مبتنی بر حبوبات (مانند سویا و نخود) ممکن است رضایت‌بخش‌تر از رژیم غذایی مبتنی بر گوشت (مانند گوشت گاو و خوک) باشد. می تواند به کاهش وزن کمک کند.


بسیاری از توصیه های غذایی در حال حاضر مصرف سطوح بالای پروتئین را برای کمک به کاهش وزن یا سرکوب از دست دادن عضلات مرتبط با افزایش سن تشویق می کنند. علاوه بر این، پروتئین بیشتری از سبزیجات از لوبیا دریافت کنید و مقدار کمی گوشت مانند گوشت خوک و گاو مصرف کنید. همچنین به عنوان یک توصیه غذایی روزانه توصیه می شود، زیرا در مقایسه با کشت سبزیجات، تولید گوشت فشار بیشتری به طبیعت وارد می کند. تاکنون، محققان نمی‌دانند چرا رژیم‌های غذایی مانند لوبیا می‌تواند از گوشت بیشتر باشد. کلاس‌ها باعث می‌شود افراد احساس سیری کنند و نمی‌دانند که چرا مصرف سبزیجات اثر کاهش وزن بدن را حفظ می‌کند.


مطالعه این مقاله نشان می دهد که در مقایسه با رژیم غذایی مبتنی بر گوشت و پروتئین، رژیم غذایی مبتنی بر حبوبات و پروتئین باعث افزایش احساس سیری در شرکت کنندگان می شود. در این مطالعه، محققان به 43 مرد جوان سه نوع غذای مختلف دادند. نتایج نشان داد که در مقایسه با رژیم غذایی مبتنی بر گوشت شرکت‌کنندگان، خوردن یک رژیم غذایی مبتنی بر حبوبات باعث می‌شود آنها 12 درصد کالری بیشتری در وعده غذایی بعدی خود مصرف کنند.


میلیون ها نفر در جهان، از جمله نزدیک به 60 درصد آمریکایی ها، استرالیایی ها و اروپایی ها، به طور منظم در ورزش شرکت می کنند. بر اساس یک مطالعه در سال 2015، داده های موجود در مورد فواید طولانی مدت ورزش های خاص برای سلامتی بسیار محدود است، اما یکی از آخرین مطالعه شواهد محکمی ارائه می دهد که نشان می دهد انواع ورزش های رایج ممکن است به طور مستقیم با کاهش قابل توجه خطر ابتلا به این بیماری مرتبط باشد. مرگ فردی


تخمین زده می شود که ورزش بدنی ناکافی باعث مرگ بیش از 5 میلیون نفر در سال می شود. به منظور کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، سرطان و یک سری بیماری های مزمن، سازمان جهانی بهداشت توصیه می کند که بزرگسالان و سالمندان حداقل به 150 دقیقه ورزش در هفته نیاز دارند. تمرین فیزیکی. این حدس ها و دستورالعمل ها عمدتاً بر اساس نتایج شرکت در هر ورزش با قدرت متوسط ​​است، اما آیا تفاوتی در تأثیر نوع ورزش بدنی ما بر فواید سلامتی وجود دارد؟


در سال‌های اخیر، تحقیقات بیشتری بر روی تأثیر رشته‌ها و انواع ورزش‌های بدنی خاص بر سلامت متمرکز شده‌اند. رشته های ویژه شامل کار (شغل)، حمل و نقل، اوقات فراغت و غیره است، در حالی که انواع ورزش های بدنی شامل پیاده روی و دوچرخه سواری است. . به عنوان مثال، برخی از مطالعات بر این باورند که پیاده‌روی و دوچرخه‌سواری ارتباط مستقیمی با کاهش خطر مرگ فردی دارند، در حالی که به نظر می‌رسد اوقات فراغت و ورزش بدنی در کار روزانه مزایای سلامتی بسیار بیشتری نسبت به حمل‌ونقل و مشاغل برای افراد به همراه دارد. این نشان می دهد که از دیدگاه سلامتی، چه نوع ورزش بدنی ممکن است بسیار مهم باشد.