Biotechnology betsjut dat minsken moderne libbenswittenskip as basis nimme, de wittenskiplike begjinsels fan oare basiswittenskippen kombinearje, avansearre wittenskiplike en technologyske middels oannimme, organismen transformearje of biologyske grûnstoffen ferwurkje neffens it foarûntwerp, en fereaske produkten produsearje of in bepaald doel berikke. foar it minskdom. Biotechnology is in technology dy't minsken mikro-organismen, bisten en planten brûke om materiaal grûnstoffen te ferwurkjen om produkten te leverjen om de maatskippij te tsjinjen. It omfettet benammen fermentaasjetechnology en moderne biotechnology. Dêrom is biotechnology in nije en wiidweidige dissipline.