हाल के वर्षों में, जेनेटिक इंजीनियरिंग, सेल इंजीनियरिंग, एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग द्वारा प्रस्तुत आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी तेजी से विकसित हुई है, और लोगों के उत्पादन और जीवन शैली को तेजी से प्रभावित कर रही है और बदल रही है। तथाकथित जैव प्रौद्योगिकी "जीवित जीवों (या जैविक पदार्थों) का उपयोग उत्पादों, पौधों और जानवरों को बेहतर बनाने या विशेष उद्देश्यों के लिए सूक्ष्मजीवों की खेती करने की तकनीक" को संदर्भित करती है। बायोइंजीनियरिंग जैव प्रौद्योगिकी का सामान्य शब्द है, जो जैव रसायन, आणविक जीव विज्ञान, सूक्ष्म जीव विज्ञान, आनुवंशिकी और जैव रासायनिक इंजीनियरिंग के संयोजन को संदर्भित करता है ताकि डिजाइन की गई कोशिकाओं की आनुवंशिक सामग्री को बदलने या फिर से बनाने, नई किस्मों की खेती करने, औद्योगिक पैमाने पर मौजूदा जैविक प्रणाली का उपयोग किया जा सके। , और जैव रासायनिक प्रक्रियाओं द्वारा औद्योगिक उत्पादों का निर्माण। संक्षेप में, यह जीवित जीवों, जीवन प्रणालियों या जीवन प्रक्रियाओं के औद्योगीकरण की प्रक्रिया है। बायोइंजीनियरिंग में जेनेटिक इंजीनियरिंग, सेल इंजीनियरिंग, एंजाइम इंजीनियरिंग, किण्वन इंजीनियरिंग, बायोइलेक्ट्रॉनिक इंजीनियरिंग, बायोरिएक्टर, नसबंदी तकनीक और उभरती प्रोटीन इंजीनियरिंग शामिल हैं।