Շատերը բնազդաբար լորձը կապում են զզվելի բաների հետ, բայց իրականում այն շատ արժեքավոր գործառույթներ ունի մեր առողջության համար։ Այն հետևում է մեր կարևոր աղիքային ֆլորային և կերակրում բակտերիաներին: Այն ծածկում է մեր մարմնի բոլոր ներքին մակերեսները և գործում է որպես խոչընդոտ արտաքին աշխարհից: Այն օգնում է մեզ պաշտպանվել վարակիչ հիվանդություններից։
Դա պայմանավորված է նրանով, որ լորձը գործում է որպես զտիչ, որը թույլ է տալիս բակտերիաների մուտքը կամ ելքը, և բակտերիաները սնվում են լորձի մեջ կերակուրների միջև ընկած շաքարով: Հետևաբար, եթե մենք կարողանանք օգտագործել ճիշտ շաքարավազը լորձ արտադրելու համար, որն արդեն իսկ կա մարմնում, այն կարող է օգտագործվել բոլորովին նոր բժշկական բուժման մեջ:
Այժմ DNRF Գերազանցության Կենտրոնի և Կոպենհագենի գլիկոմիկայի կենտրոնի հետազոտողները հայտնաբերել են, թե ինչպես կարելի է արհեստականորեն առողջ լորձ արտադրել:
Մենք մշակել ենք մի մեթոդ՝ մարդու լորձի մեջ հայտնաբերված կարևոր տեղեկատվության ստեղծման համար, որը նաև կոչվում է մուկիններ և դրանց կարևոր ածխաջրեր: Այժմ մենք ցույց ենք տալիս, որ այն կարող է արհեստականորեն արտադրվել, ինչպես այսօր արտադրվում են այլ թերապևտիկ կենսաբանական նյութեր (օրինակ՝ հակամարմիններ և այլ կենսաբանական դեղամիջոցներ), ասել է հետազոտության առաջատար հեղինակ և Կոպենհագենի կենտրոնի տնօրեն, պրոֆեսոր Հենրիկ Կլաուզենը: Գլիկոմիկա.
Լորձը կամ մուկինը հիմնականում կազմված է շաքարից։ Այս հետազոտության ընթացքում հետազոտողները ցույց են տվել, որ այն, ինչ իրականում ճանաչում են բակտերիաները, մուկինի վրա շաքարի հատուկ ձևն է: