Banyak orang secara naluriah mengasosiasikan lendir dengan hal-hal yang menjijikkan, tetapi sebenarnya memiliki banyak fungsi yang berharga bagi kesehatan kita. Ini melacak flora usus penting kita dan memberi makan bakteri. Itu menutupi semua permukaan internal tubuh kita dan bertindak sebagai penghalang dari dunia luar. Ini membantu kita melindungi diri dari penyakit menular.
Ini karena lendir bertindak sebagai penyaring yang memungkinkan bakteri masuk atau keluar, dan bakteri memakan gula dalam lendir di antara waktu makan. Oleh karena itu, jika kita dapat menggunakan gula yang tepat untuk menghasilkan lendir yang sudah ada di dalam tubuh, gula tersebut dapat digunakan dalam perawatan medis yang baru.
Sekarang, para peneliti dari DNRF Center of Excellence dan Copenhagen Glycomics Center telah menemukan cara menghasilkan lendir yang sehat secara artifisial.
Kami telah mengembangkan metode untuk menghasilkan informasi penting yang ditemukan dalam lendir manusia, juga disebut musin, dan karbohidrat pentingnya. Sekarang, kami menunjukkan bahwa itu dapat diproduksi secara artifisial seperti agen biologis terapeutik lainnya (seperti antibodi dan obat biologis lainnya) yang diproduksi hari ini, kata penulis utama studi dan direktur Pusat Kopenhagen Profesor Henrik Clausen. Glycomics.
Lendir atau musin terutama terdiri dari gula. Dalam penelitian ini, para peneliti menunjukkan bahwa yang sebenarnya dikenali oleh bakteri adalah pola gula khusus pada musin.