1. קטגוריות שונות

גורמי גדילה נחוצים כדי לווסת את הצמיחה והמטבוליזם הנורמלי של מיקרואורגניזמים, אך לא ניתן לסנתז אותם בעצמם ממקורות פחמן וחנקן פשוטים.

פפטידים הם חומצות α-אמינו המקושרות זו לזו על ידי קשרי פפטידים ליצירת תרכובות, שהן תוצרי ביניים של פרוטאוליזה.

2. אפקטים שונים

פפטיד פעיל שולט בעיקר בגדילה, בהתפתחות, בוויסות החיסון ובחילוף החומרים של גוף האדם, והוא נמצא במצב של איזון בגוף האדם. גורמי גדילה הם חומרים המעודדים צמיחת תאים. גורמי גדילה נמצאים בטסיות דם וברקמות בוגרות ועובריות שונות וברוב התאים התרבותיים.

תרכובת שנוצרת מהתייבשות ועיבוי של שתי מולקולות חומצות אמינו נקראת דיפפטיד, ובאנלוגיה טריפפטיד, טטרפפטיד, פנטפפטיד וכו'. פפטידים הם תרכובות שנוצרות בדרך כלל על ידי התייבשות ועיבוי של 10~100 מולקולות חומצות אמינו.