Многу луѓе инстинктивно ја поврзуваат слузта со одвратни работи, но всушност, таа има многу вредни функции за нашето здравје. Ја следи нашата важна цревна флора и ги храни бактериите. Ги покрива сите внатрешни површини на нашето тело и делува како бариера од надворешниот свет. Ни помага да се заштитиме од заразни болести.

Тоа е затоа што слузта делува како филтер за да им дозволи на бактериите да влезат или излезат, а бактериите се хранат со шеќерот во слузот помеѓу оброците. Затоа, ако можеме да го користиме правилниот шеќер за производство на слуз што е веќе во телото, тој може да се користи во сосема нови медицински третмани.

Сега, истражувачите од Центарот за извонредност на DNRF и Центарот за гликомика во Копенхаген открија како вештачки да произведуваат здрава слуз.

Развивме метод за генерирање на важни информации пронајдени во човечката слуз, исто така наречена муцини, и нивните важни јаглехидрати. Сега, покажуваме дека може вештачки да се произведува како што се произведуваат другите терапевтски биолошки агенси (како што се антитела и други биолошки лекови) денес, рече водечкиот автор на студијата и директор на Центарот во Копенхаген, професор Хенрик Клаузен. Гликомици.

Слуз или муцин главно се состои од шеќер. Во оваа студија, истражувачите покажаа дека она што бактериите всушност го препознаваат е посебна шема на шеќер на муцин.