Dan huwa ftit għarfien li ma tafx

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

Riċentement, f'artiklu ta 'reviżjoni ppubblikat fil-ġurnal internazzjonali Nutrition Bulletin, riċerkaturi minn barra wettqu analiżi fil-fond biex jittestjaw il-benefiċċji potenzjali għas-saħħa tal-lamtu reżistenti. Lamtu reżistenti huwa tip ta 'lamtu, li ma jistax jiġi Huwa diġerit fil-musrana ż-żgħira tal-ġisem, għalhekk huwa meqjus mir-riċerkaturi bħala tip ta' fibra tad-dieta.


Xi lamti reżistenti ħafna drabi jinstabu f'varjetà ta 'ikel, bħal banana, patata, qmuħ, u fażola, filwaqt li xi lamti reżistenti jistgħu jiġu prodotti jew immodifikati kummerċjalment u miżjuda ma' ikel ta 'kuljum. Fil-preżent, aktar u aktar riċerkaturi bdew jiżviluppaw interess fir-riċerka tal-lamtu reżistenti. Fl-aħħar 10 snin, ix-xjentisti wettqu ħafna riċerka fil-ġisem tal-bniedem biex josservaw il-benefiċċji varji tas-saħħa tal-lamtu reżistenti fuq il-ġisem, bħal wara l-ikel. Zokkor fid-demm, xaba' u saħħa intestinali, eċċ.


F'dan l-artikolu ta 'reviżjoni, ir-riċerkaturi rrappurtaw dwar il-benefiċċji tas-saħħa tal-lamtu reżistenti fuq il-ġisem, u analizzaw fil-fond il-mekkaniżmu molekulari tar-rwol tal-lamtu reżistenti. Fil-preżent, ħafna evidenza ta 'riċerka jaqblu li l-konsum ta' lamtu reżistenti jista 'jgħin biex itejjeb is-saħħa tal-ġisem. Kontroll taz-zokkor fid-demm, u studji wrew li lamtu reżistenti jista 'jippromwovi s-saħħa intestinali tal-ġisem, u jista' jżid ix-xaba tal-ġisem billi jżid il-produzzjoni ta 'aċidi grassi ta' katina qasira.