Peptyd jest substancją biochemiczną między aminokwasem a białkiem. Ma mniejszą masę cząsteczkową niż białko, ale większą niż aminokwas. Jest to fragment białka. To znaczy, od więcej niż dwóch lub kilkudziesięciu aminokwasów polimeryzujących wiązaniem peptydowym do peptydu, a następnie od wielu peptydów z polimeryzacją łańcuchów bocznych do białka. Aminokwas nie może być nazwany peptydem, musi składać się z więcej niż dwóch aminokwasów połączonych łańcuchem peptydowym, aby można go było nazwać peptydem; Wiele aminokwasów zmieszanych razem nie nazywa się peptydami; Aminokwasy muszą być połączone wiązaniami peptydowymi, tworząc „łańcuch aminokwasowy”, „łańcuch aminokwasowy”, ciąg aminokwasów można nazwać peptydem. .