Mnoho ľudí si hlien inštinktívne spája s nechutnosťami, no v skutočnosti má pre naše zdravie mnoho cenných funkcií. Sleduje našu dôležitú črevnú flóru a živí baktérie. Pokrýva všetky vnútorné povrchy nášho tela a pôsobí ako bariéra pred vonkajším svetom. Pomáha nám chrániť sa pred infekčnými chorobami.

Je to preto, že hlien funguje ako filter umožňujúci baktériám vstup alebo výstup a baktérie sa živia cukrom v hliene medzi jedlami. Preto, ak dokážeme použiť správny cukor na produkciu hlienu, ktorý už je v tele, možno ho použiť v úplne nových liečebných postupoch.

Teraz výskumníci z Centra excelentnosti DNRF a Kodanského Glycomics Center objavili, ako umelo produkovať zdravý hlien.

Vyvinuli sme metódu na generovanie dôležitých informácií nachádzajúcich sa v ľudskom hliene, nazývanom aj mucíny, a ich dôležitých uhľohydrátoch. Teraz ukazujeme, že sa dá umelo vyrobiť tak, ako sa dnes vyrábajú iné terapeutické biologické látky (ako sú protilátky a iné biologické lieky), povedal hlavný autor štúdie a riaditeľ Kodanského centra profesor Henrik Clausen. Glykomika.

Hlien alebo mucín sa skladá hlavne z cukru. V tejto štúdii vedci ukázali, že to, čo baktérie skutočne rozpoznávajú, je špeciálny cukorný vzor na mucíne.