A është kjo pak njohuri që ju nuk e dini

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

Kohët e fundit, në një artikull rishikues të botuar në revistën ndërkombëtare Nutrition Bulletin, studiues nga jashtë kryen një analizë të thellë për të testuar përfitimet e mundshme shëndetësore të niseshtës rezistente. Niseshteja rezistente është një lloj niseshteje, e cila nuk mund të tretet në zorrën e hollë të organizmit, ndaj konsiderohet nga studiuesit si një lloj fibre dietetike.


Disa niseshte rezistente gjenden shpesh në një shumëllojshmëri ushqimesh, si bananet, patatet, drithërat dhe fasulet, ndërsa disa niseshte rezistente mund të prodhohen ose modifikohen në mënyrë komerciale dhe të shtohen në ushqimet e përditshme. Aktualisht, gjithnjë e më shumë studiues kanë filluar të zhvillojnë interes për kërkimin e niseshtës rezistente. Në 10 vitet e fundit, shkencëtarët kanë kryer shumë kërkime në trupin e njeriut për të vëzhguar përfitimet e ndryshme shëndetësore të niseshtës rezistente në trup, si pas ngrënies. Sheqeri në gjak, ngopja dhe shëndeti i zorrëve, etj.


Në këtë artikull rishikues, studiuesit raportuan mbi përfitimet shëndetësore të niseshtës rezistente në trup dhe analizuan thellësisht mekanizmin molekular të rolit të niseshtës rezistente. Aktualisht, shumë prova kërkimore bien dakord se marrja e niseshtës rezistente mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të trupit. Kontrolli i sheqerit në gjak dhe studimet kanë treguar se niseshteja rezistente mund të promovojë shëndetin e zorrëve të trupit dhe mund të rrisë ngopjen e trupit duke rritur prodhimin e acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër.