Med den snabba ökningen av befolkningen är matproblem utgångspunkten för biotekniktillämpning. Med utvecklingen av genkloningsgrödor har det, förutom att klona insektsresistensgener och frostresistensgener, även kommit ut ris som innehåller vitamin A. Under begränsad jordbearbetning löser kloning av grödor kvalitetsproblemet. Dessutom är prydnadsblommor också beroende av vävnadsodlingsteknik för att kopiera och producera högkvalitativa blommor och förbättra deras värde. Den berömda är som Taiwans Phalaenopsis. Dessutom, genom genteknik, ger mjölkkor som kan producera koagulationsfaktorer också medicinska användningsområden. Biologiskt gödningsmedel är huvudsakligen ett slags gödselmedel som tillverkas av mikrobiell teknik. Biologiskt gödningsmedel ger inte bara näringsämnen för grödor, förbättrar kvaliteten, förbättrar kyla och insektsbeständighet, utan förbättrar också rationella egenskaper som jordpermeabilitet, vattenretention och pH, vilket kan skapa en bra tillväxtmiljö för grödans rötter, för att säkerställa skördens avkastning öka. Biologiska bekämpningsmedel använder mikroorganismer, antibiotika och genteknik för att producera giftiga ämnen med insekticid effekt för att producera bekämpningsmedel gjorda av mikrobiella stammar med brett spektrum och stark virulens. Dess egenskaper är inte lika snabba som kemiska bekämpningsmedel, men effekten är långvarig. Jämfört med kemiska bekämpningsmedel är skadedjur svåra att utveckla läkemedelsresistens. Lite påverkan på miljön. Lite skada på människokroppen och grödor. Omfattningen och användningssättet är dock begränsade osv.