Watu wengi kwa asili huhusisha kamasi na vitu vya kuchukiza, lakini kwa kweli, ina kazi nyingi muhimu kwa afya yetu. Inafuatilia mimea yetu muhimu ya matumbo na kulisha bakteria. Inashughulikia nyuso zote za ndani za mwili wetu na hufanya kama kizuizi kutoka kwa ulimwengu wa nje. Inatusaidia kujikinga na magonjwa ya kuambukiza.

Hii ni kwa sababu ute huo hufanya kama kichujio cha kuruhusu bakteria kuingia au kutoka, na bakteria hula sukari kwenye kamasi kati ya milo. Kwa hiyo, ikiwa tunaweza kutumia sukari sahihi kutokeza kamasi ambayo tayari iko mwilini, inaweza kutumika katika matibabu mapya kabisa.

Sasa, watafiti kutoka Kituo cha Ubora cha DNRF na Kituo cha Glycomics cha Copenhagen wamegundua jinsi ya kutengeneza kamasi yenye afya.

Tumeunda mbinu ya kutoa taarifa muhimu zinazopatikana katika kamasi za binadamu, pia huitwa mucins, na wanga wao muhimu. Sasa, tunaonyesha kuwa inaweza kuzalishwa kiholela kama vile mawakala wengine wa matibabu wa kibaolojia (kama vile kingamwili na dawa zingine za kibaolojia) zinavyotolewa leo, alisema mwandishi mkuu wa utafiti na mkurugenzi wa Kituo cha Copenhagen Profesa Henrik Clausen. Glycomics.

Kamasi au mucin ni hasa linajumuisha sukari. Katika utafiti huu, watafiti walionyesha kuwa kile ambacho bakteria hutambua ni muundo maalum wa sukari kwenye mucin.