Maraming tao ang likas na iniuugnay ang uhog sa mga kasuklam-suklam na bagay, ngunit sa katunayan, ito ay may maraming mahahalagang tungkulin para sa ating kalusugan. Sinusubaybayan nito ang ating mahalagang intestinal flora at nagpapakain ng bacteria. Sinasaklaw nito ang lahat ng panloob na ibabaw ng ating katawan at nagsisilbing hadlang mula sa labas ng mundo. Tinutulungan tayo nitong protektahan ang ating sarili mula sa mga nakakahawang sakit.

Ito ay dahil ang mucus ay gumaganap bilang isang filter upang payagan ang bakterya na pumasok o lumabas, at ang bakterya ay kumakain sa asukal sa mucus sa pagitan ng mga pagkain. Samakatuwid, kung magagamit natin ang tamang asukal upang makagawa ng mucus na nasa katawan na, maaari itong magamit sa mga bagong medikal na paggamot.

Ngayon, natuklasan ng mga mananaliksik mula sa DNRF Center of Excellence at Copenhagen Glycomics Center kung paano gumawa ng artipisyal na malusog na uhog.

Nakagawa kami ng isang paraan upang makabuo ng mahalagang impormasyon na matatagpuan sa mucus ng tao, na tinatawag ding mucins, at ang kanilang mahahalagang carbohydrates. Ngayon, ipinapakita namin na ito ay maaaring artipisyal na ginawa tulad ng iba pang mga therapeutic biological agent (tulad ng mga antibodies at iba pang mga biological na gamot) ay ginawa ngayon, sabi ng nangungunang may-akda ng pag-aaral at ang direktor ng Copenhagen Center Professor Henrik Clausen. Glycomics.

Ang mucus o mucin ay pangunahing binubuo ng asukal. Sa pag-aaral na ito, ipinakita ng mga mananaliksik na ang aktwal na kinikilala ng bakterya ay isang espesyal na pattern ng asukal sa mucin.