Ang peptide ay isang biochemical substance sa pagitan ng amino acid at protina. Ito ay may mas maliit na molekular na timbang kaysa sa protina, ngunit isang mas malaking molekular na timbang kaysa sa amino acid. Ito ay isang fragment ng protina. Ibig sabihin, mula sa higit sa dalawa o hanggang dose-dosenang amino acid peptide bond polymerization sa isang peptide, at pagkatapos ay mula sa maraming peptides na may side chain polymerization sa isang protina. Ang isang amino acid ay hindi maaaring tawaging isang peptide, dapat na higit sa dalawang amino acids na naka-link sa pamamagitan ng isang peptide chain compound na tinatawag na isang peptide; Maraming amino acid na pinaghalo ay hindi tinatawag na peptides; Ang mga amino acid ay dapat na maiugnay sa pamamagitan ng mga peptide bond, na bumubuo ng "amino acid chain", "amino acid string", ang string ng mga amino acid ay maaaring tawaging peptide. .