1. Các danh mục khác nhau

Các yếu tố tăng trưởng cần thiết để điều chỉnh sự tăng trưởng và chuyển hóa bình thường của vi sinh vật, nhưng chúng không thể tự tổng hợp được từ các nguồn cacbon và nitơ đơn giản.

Peptit là các α-amino axit liên kết với nhau bằng liên kết peptit tạo thành hợp chất, là sản phẩm trung gian của quá trình phân giải protein.

2. Các hiệu ứng khác nhau

Peptide hoạt động chủ yếu kiểm soát sự tăng trưởng, phát triển, điều hòa miễn dịch và chuyển hóa của cơ thể con người, và nó ở trạng thái cân bằng trong cơ thể con người. Các yếu tố tăng trưởng là những chất thúc đẩy sự phát triển của tế bào. Các yếu tố tăng trưởng được tìm thấy trong tiểu cầu và trong các mô trưởng thành và phôi thai khác nhau và trong hầu hết các tế bào nuôi cấy.

Một hợp chất được hình thành bằng cách khử nước và ngưng tụ hai phân tử axit amin được gọi là đipeptit, và theo cách tương tự, tripeptit, tetrapeptit, pentapeptit, v.v. Peptide là các hợp chất thường được hình thành do mất nước và ngưng tụ 10 ~ 100 phân tử axit amin.