Puas yog qhov kev paub me me no koj tsis paub

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

Tsis ntev los no, nyob rau hauv ib tsab xov xwm tshuaj xyuas luam tawm nyob rau hauv lub thoob ntiaj teb phau ntawv journal Nutrition Bulletin, cov kws tshawb fawb los ntawm txawv teb chaws tau ua ib qho kev ntsuam xyuas tob los ntsuam xyuas cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov hmoov txhuv nplej siab. Cov hmoov txhuv nplej siab yog ib hom hmoov txhuv nplej siab, uas tsis tuaj yeem zom tau hauv lub cev cov hnyuv, yog li nws tau txiav txim siab los ntawm cov kws tshawb fawb los ua ib hom kev noj haus fiber ntau.


Qee cov hmoov txhuv nplej siab feem ntau pom muaj nyob hauv ntau yam khoom noj, xws li txiv tsawb, qos yaj ywm, nplej, thiab taum, thaum qee cov hmoov txhuv nplej siab tuaj yeem tsim lossis hloov pauv kev lag luam thiab ntxiv rau cov khoom noj txhua hnub. Tam sim no, ntau thiab ntau tus kws tshawb fawb tau pib tsim kev txaus siab rau kev tshawb fawb ntawm cov hmoov txhuv nplej siab resistant. Hauv 10 xyoo dhau los, cov kws tshawb fawb tau tshawb fawb ntau hauv tib neeg lub cev los soj ntsuam ntau yam kev noj qab haus huv ntawm cov hmoov txhuv nplej siab hauv lub cev, xws li tom qab noj mov. Ntshav qab zib, satiety thiab plab hnyuv noj qab haus huv, thiab lwm yam.


Hauv tsab xov xwm tshuaj xyuas no, cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov hmoov txhuv nplej siab resistant rau lub cev, thiab tshawb xyuas cov txheej txheem molecular ntawm lub luag haujlwm ntawm cov hmoov txhuv nplej siab. Tam sim no, ntau qhov kev tshawb fawb pov thawj pom zoo tias kev noj cov hmoov txhuv nplej siab tuaj yeem pab txhim kho lub cev noj qab haus huv. Kev tswj cov ntshav qab zib, thiab cov kev tshawb fawb tau pom tias cov hmoov txhuv nplej siab tuaj yeem txhawb nqa lub cev txoj hnyuv, thiab tuaj yeem ua rau lub cev satiety los ntawm kev ua kom cov roj ntsha luv luv.