1. Ntau pawg
Kev loj hlob yam tseem ceeb yog tsim nyog los tswj kev loj hlob ib txwm thiab cov metabolism hauv cov kab mob, tab sis lawv tsis tuaj yeem tsim los ntawm lawv tus kheej los ntawm cov pa roj carbon thiab nitrogen yooj yim.
Peptides yog α-amino acids txuas ua ke los ntawm peptide daim ntawv cog lus los tsim cov tebchaw, uas yog cov khoom nruab nrab ntawm proteolysis.
2. Cov teebmeem sib txawv
Active peptide tsuas yog tswj kev loj hlob, kev loj hlob, kev tiv thaiv kab mob thiab cov metabolism hauv tib neeg lub cev, thiab nws yog nyob rau hauv lub xeev ntawm kev sib npaug ntawm tib neeg lub cev. Growth factors yog cov khoom uas txhawb kev loj hlob ntawm tes. Kev loj hlob yam muaj nyob rau hauv platelets thiab nyob rau hauv ntau yam neeg laus thiab embryonic cov ntaub so ntswg thiab nyob rau hauv feem ntau cov kab mob hlwb.
Ib qho chaw tsim los ntawm lub cev qhuav dej thiab condensation ntawm ob lub amino acid molecules yog hu ua dipeptide, thiab los ntawm kev sib piv, tripeptide, tetrapeptide, pentapeptide, thiab lwm yam. Peptides yog cov tebchaw uas feem ntau tsim los ntawm lub cev qhuav dej thiab condensation ntawm 10 ~ 100 amino acid molecules.