許多人本能地將粘液與噁心的東西聯繫在一起，但實際上，它對我們的健康有許多寶貴的功能。它追踪我們重要的腸道菌群並餵養細菌。它覆蓋了我們身體的所有內表面，並作為與外界隔絕的屏障。它幫助我們保護自己免受傳染病的侵害。

這是因為粘液充當過濾器，允許細菌進出，而細菌在兩餐之間以粘液中的糖分為食。因此，如果我們能夠使用正確的糖來產生體內已有的粘液，它可能會用於全新的醫學治療。

現在，來自 DNRF 卓越中心和哥本哈根糖組學中心的研究人員發現了人工產生健康粘液的方法。

我們開發了一種方法來生成在人類粘液（也稱為粘蛋白）及其重要碳水化合物中發現的重要信息。該研究的主要作者、哥本哈根中心主任 Henrik Clausen 教授說，現在，我們證明它可以像今天生產其他治療性生物製劑（如抗體和其他生物藥物）一樣人工生產。糖組學。

粘液或粘蛋白主要由糖組成。在這項研究中，研究人員表明，細菌實際識別的是粘蛋白上的一種特殊糖模式。