许多人本能地将粘液与恶心的东西联系在一起,但实际上,它对我们的健康有许多宝贵的功能。它追踪我们重要的肠道菌群并喂养细菌。它覆盖了我们身体的所有内表面,并作为与外界隔绝的屏障。它帮助我们保护自己免受传染病的侵害。
这是因为粘液充当过滤器,允许细菌进出,而细菌在两餐之间以粘液中的糖分为食。因此,如果我们能够使用正确的糖来产生体内已有的粘液,它可能会用于全新的医学治疗。
现在,来自 DNRF 卓越中心和哥本哈根糖组学中心的研究人员发现了人工产生健康粘液的方法。
我们开发了一种方法来生成在人类粘液(也称为粘蛋白)及其重要碳水化合物中发现的重要信息。该研究的主要作者、哥本哈根中心主任 Henrik Clausen 教授说,现在,我们证明它可以像今天生产其他治疗性生物制剂(如抗体和其他生物药物)一样人工生产。糖组学。
粘液或粘蛋白主要由糖组成。在这项研究中,研究人员表明,细菌实际识别的是粘蛋白上的一种特殊糖模式。